Skip to content

Recetas saludables para los amantes de la mantequilla de maní

13 Junio, 2021
Bolas de mantequilla de maní energéticas sin hornear

La mantequilla de maní es deliciosa, rica en proteínas y llena de fibra. Es una mantequilla de nueces versátil y asequible que se puede agregar a casi todo: ¡tiene que ser la mejor de todas las untables que existen!

Básicamente, son solo cacahuetes, a menudo tostados, que se muelen hasta que se convierten en una pasta. Además de ser una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, la mantequilla de maní contiene altas cantidades de grasas saludables y una variedad de nutrientes diferentes.

Las mantequillas de maní naturales son las mejores, así que asegúrese de revisar la lista de ingredientes del PB que está comprando. Busque un producto que no contenga más aditivos que un poco de sal. ¡También puedes intentar hacer el tuyo en casa!

Vale la pena señalar que los cacahuetes son ricos en calorías y, si bien contienen grasas buenas, demasiado pueden ser algo malo. Entonces, si bien la mantequilla de maní es saludable, todo con moderación es clave.

Sin más preámbulos, aquí hay diez recetas saludables de PB de las que sin duda te enamorarás:

Bolas de energía sin hornear

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena a la antigua
  • 1/2 taza de mantequilla de maní natural
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1/4 taza de chispas de chocolate
  • 2 cucharadas de linaza molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal marina

Receta completa

Bolas de mantequilla de maní energéticas sin hornear

Plátano y PB Fro-Yo

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros medianos (congelados)
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1 ½ cucharada de mantequilla de maní natural

Receta completa

Mantequilla de maní y plátano FroYo

Tostada de mantequilla de maní, plátano y canela

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan integral
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 1 plátano pequeño
  • Canela al gusto

Receta completa

Tostada de canela y mantequilla de maní

Muffins de proteína de plátano y PB

Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de harina integral blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅓ taza de yogur griego natural de leche entera
  • ⅓ taza de mantequilla de maní natural
  • 2 huevos
  • 1 taza de plátano triturado (de 2 plátanos muy maduros)
  • ½ taza de azúcar morena clara compacta
  • ⅓ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de nueces picadas, tostadas

Receta completa

Avena con proteína de mantequilla de maní

Ingredientes:

  • ½ taza de leche de soja u otra leche de origen vegetal
  • ½ taza de copos de avena a la antigua
  • 1 cucharada de sirope de arce puro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de mantequilla de maní en polvo
  • Sal
  • ½ plátano mediano, en rodajas o 1/2 taza de bayas

Receta completa

Mantequilla de maní y avena durante la noche

Batido de plátano y arándanos con mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 1 plátano mediano maduro (congelado si lo prefiere)
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar, y más para diluir si es necesario

Receta completa

Batido de arándanos con mantequilla de maní

Golosinas Krispie de arroz con mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 3/4 taza de mantequilla de maní natural
  • 1/3 taza de jarabe de arce puro
  • 2 cucharadas de aceite de coco virgen
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • pizca de sal (si su mantequilla de maní aún no está salada)
  • 2 1 / 2-3 tazas de cereal de arroz integral crujiente (o krispies de arroz)
  • 100 g de barra de chocolate negro al 85%, cortada en trozos

Receta completa

Golosinas de arroz Krispy con mantequilla de maní

Barras de granola de quinua y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena
  • 1/2 taza de quinua cruda
  • 1/2 taza de mantequilla de maní natural
  • Pizca de sal
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de semillas de chía

Receta completa

Barras de quinua con mantequilla de maní

Galletas de mantequilla de maní saludables

Ingredientes:

  • 1 huevo grande, a temperatura ambiente, batido
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1/4 taza de salvado de avena
  • 1/4 taza de jarabe de arce

Receta completa

Galletas de mantequilla de maní saludables

Tazas de mantequilla de maní saludables

Ingredientes:

  • 1/3 taza de mantequilla de maní totalmente natural
  • 2 ½ cucharadas de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de sirope de arce

Receta completa

Tazas saludables de mantequilla de maní

Entradas relacionadas: